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Le programme alimentaire mondial des Nations Unies (PAM) a dirigé, avec succès, les programmes d'alimentation scolaire dans le monde entier pendant des années. Mais au Ghana, un audit indépendant a récemment révélé que le programme était compromis par la corruption. Avant mai 2008, 477 714 élèves dans 987 écoles à travers le Ghana bénéficiaient du programme, et, d'après le Ministère des collectivités locales, avec une augmentation moyenne de 40% des inscriptions en école primaire depuis que le programme avait été mis en place. Mais un rapport indépendant sur l'alimentation scolaire signale que les inscriptions du pays, n'ont augmenté que de 21% dans 14 écoles entre les années scolaires 2005/2006 et 2006/2007.

Plusieurs hauts responsables de l’éducation de la province du Cap-oriental sont accusés de corruption au titre d’un programme de nutrition scolaire de 1 milliard de rands ; d’autres accusations visent des irrégularités en lien avec des marchés pour des infrastructures scolaires quand il ne s’agit pas d’allégations de corruption pour l’attribution, par le ministère de l’Éducation du Limpopo, d’un contrat à EduSolutions portant sur l’achat de manuels scolaires destinés aux écoles de la province. Ce contrat a été annulé en 2012, alors que des millions de rands avaient déjà été versés à EduSolutions.