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Le programme alimentaire mondial des Nations Unies (PAM) a dirigé, avec succès, les programmes d'alimentation scolaire dans le monde entier pendant des années. Mais au Ghana, un audit indépendant a récemment révélé que le programme était compromis par la corruption. Avant mai 2008, 477 714 élèves dans 987 écoles à travers le Ghana bénéficiaient du programme, et, d'après le Ministère des collectivités locales, avec une augmentation moyenne de 40% des inscriptions en école primaire depuis que le programme avait été mis en place. Mais un rapport indépendant sur l'alimentation scolaire signale que les inscriptions du pays, n'ont augmenté que de 21% dans 14 écoles entre les années scolaires 2005/2006 et 2006/2007.

Les porte-parole des associations nationales d’alimentation scolaire du Ghana ont appelé le Président et le ministère de l’Éducation à enquêter sur les fonctionnaires corrompus qui exploitent le système dans leur propre intérêt financier. Au cours de l’année scolaire 2019-2020, le Ghana National School Feeding Programme a versé à des particuliers 12,9 millions de cédis au profit de 511 écoles fantômes à travers le pays alors qu’elles n’avaient pas à bénéficier du programme d’alimentation scolaire.