Les programmes d'alimentation scolaire dans les écoles primaires ont été mis en place en 1994 dans le cadre du Programme de reconstruction et de développement. Leur principal objectif était de couvrir les besoins nutritionnels de base de millions d'enfants sud-africains victimes de la malnutrition et de la pauvreté. Or les repas scolaires qui, pour bon nombre de ces enfants, sont leur seul repas de la journée risquent d'être compromis à cause des lourdeurs bureaucratiques et des pratiques corrompues auxquelles se livrent des fournisseurs indépendants.